Согласно Указу Президента Украины от 15.12.99 «О составе Кабинета Министров Украины» деятельность этого органа обеспечивается Секретариатом Кабинета Министров Украины. Его возглавляет государственный секретарь Кабинета Министров Украины, которого назначает на должность по представлению Премьер-министра Украины и освобождает от должности Президент Украины. Основными задачами Секретариата есть организационное, экспертно-аналитическое, правовое, информационное, материально-техническое и прочее обеспечения деятельности Кабинета Министров Украины.

Основной организационной формой деятельности правительства есть его заседания, которые проводятся соответственно Временному регламенту Кабинета Министров Украины, утвержденным постановлением Правительства от 05.06.00.

К компетенции Кабинета Министров Украины соответственно ст. 116 Конституции принадлежат: обеспечение государственного суверенитета и экономической самостоятельности Украины; осуществление внутренней и внешней политики государства; выполнение Конституции и законов Украины, актов Президента Украины; употребление мероприятий по обеспечению прав и свобод человека и гражданина; обеспечение проведения финансовой, ценовой, инвестиционной и налоговой политики; политики в сферах работы и занятости населения, социальной защиты, образования, науки и культуры, охраны природы, экологической безопасности и природопользования; разработка и осуществления общегосударственных программ экономического, научно-технического, социального и культурного развития Украины; обеспечение равных условий развития всех форм собственности; осуществление управления объектами государственной собственности; разработка проекта закона о Государственном бюджете Украины и обеспечения выполнения утвержденного Верховной Радой Украины Государственного бюджета Украины, представление Верховной Раде Украины отчета о его выполнении; осуществление мероприятий по обеспечению обороноспособности и национальной безопасности Украины, общественного порядка, борьбы с преступностью; организация и обеспечение осуществления внешнеэкономической деятельности Украины, таможенного дела; направление и координация работы органов исполнительной власти

и др.

Кабинет Министров Украины в пределах своей компетенции выдает постановления и распоряжение, которые являются обязательными к выполнению.